Concours de maquillages mexicains – 17 octobre 2023

Concours de maquillages mexicains – 17 octobre 2023

 

Grand succès de notre projet pédagogique fédérateur associant les 3 classes de 1ère générale et technologique et la 1ère professionnelle AGORA. 

Merci à tous les élèves et les collègues ayant participé et contribué à faire de cet événement un moment festif et convivial.

 

 

 

Mme Querrant, Mme Pastor, Mme Méaude


Mobilité en Espagne

Mobilité en Espagne 

J-7 avant la mobilité: engagement et préparatifs

Du 17 novembre au 17 décembre 2023, dix élèves issus des filières professionnelles d’animation (AEPA), de gestion administration (AGORA), de commerce et vente (MRCV) et d’hôtellerie-restauration (HR) du LPO Hyacinthe Bastaraud et du LPO Carnot auront la chance d’effectuer leur Période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) de 4 semaines à Salamanque, ville au nord-ouest de l’Espagne. Cette mobilité s’inscrit dans le programme européen Erasmus +.

Par Mme QUERRANT, référence mobilité et professeure d’espagnol au LPO Hyacinthe Bastaraud.

 


L’espagnol au lycée Hyacinthe Bastaraud

L’espagnol pendant la Semaine des Langues 2023 au lycée Hyacinthe Bastaraud

 

La Semaine des Langues a été mise à l’honneur dans le bulletin d’information de la discipline sur le site de l’Académie le 25 mai dernier par Mme Kormos.

En effet, la semaine du 27 mars au 01 avril a été ponctuée d’actions telles que: exposition de presse internationale en espagnol et en anglais (en salle Sophie Glorieux), initiation aux danses du Nord de l’Espagne, la jota et la polka avec l’assistante de langues Carla, concours de virelangues, scrabblangue et un défi tenues.

Merci à tous les collègues qui se sont investis dans ce projet pour faire rayonner les langues au sein du lycée.

https://pedagogie.ac-guadeloupe.fr/lespagnol_dans_lacademie_guadeloupe/boletin_ndeg3_mayo_2023

Boletín n°3 Mayo 2023


1, 2, 3 chantons jouons découvrons avec les enfants

1, 2, 3 chantons jouons découvrons avec les enfants

Les élèves de la 2 CAP AEPE ont présenté leur chef-d’œuvre ce jeudi 25 mai 2023 à l’école la persévérance de Grand Bourg.

Il s’agissait d’un livre réalisé intitulé 1, 2, 3 chantons, jouons, découvrons avec les enfants.

Livre réalisé et présenté à l’école “La Persévérance de Grand-Bourg”

Dans ce livre les élèves présentaient dans la partie chantons une comptine, la fourmi m’a piqué le nez, dans la partie jouons des jeux sur les fruits et légumes, dans la partie découvrons : les animaux, les fruits et légumes, tous au jardinage, le recyclage et tri des déchets.

 

Les élèves ont réalisé avec les enfants de l’école maternelle chacune des activités proposées dans le livre. La matinée s’est terminée autour d’une dégustation de salade de fruits et d’un jus de fruits frais préparés par les élèves.

Puis elles ont remis le livre pour enfants à la directrice. Les élèves se sont impliqués et les enfants ont aimé et participé en chantant en jouant en jardinant en triant les déchets et répondaient à chacune des questions sur les animaux et les fruits et légumes.


Animations aux résidents de l’EHPAD de Saint-Louis

Animations aux résidents de l’EHPAD de Saint-Louis

Les élèves de la TPRO Animation ont proposé le lundi 24 avril dans le cadre de leur chef d’oeuvre une matinée récréative à une classe de CE2 de l’école “Notre Dame” autour du thème du tri sélectif.

Les trois classes d’animation. Rencontre avec un professionnel de l’animation à Sainte Anne “konte a kaz” octobre 2022

Dans le cadre de la semaine bleue les élèves de la T bac pro Animation ont proposé des animations aux résidents de l’EHPAD de Saint-Louis . Après avoir rencontré Madame Marie responsable du secteur animation pour établir un diagnostic, elles ont proposé trois temps forts :
– Une mini scénette leur permettant d’être en interaction avec les personnes âgées,
– Des devinettes,
– un Kim senteurs qui a permis aux personnes âgées de développer leur sens et surtout d’évoquer leur passé.

 

 


Bilan de la Journée Prévention Santé organisé par les élèves de la 2nde GATL et 1ère BAC PRO AGORA

BILAN DE LA JOURNEE PREVENTION SANTE ORGANISE PAR LES ELEVES  DE LA 2nde GATL et 1ère BAC AGORA

A l’occasion du projet Prévention Santé organisé par la classe de 2nde GATL et de 1 ère AGORA, les élèves ont invité la classe de 3° Prépa métiers et rencontrer ensemble différents professionnels le mardi 18 octobre.

Ont répondu présents, Mme Tiphaine DESFORGES – Sage-femme, Mme Cindy SAINI-THIERY – Sophrologue-Ostéopathe, Mr Aurélien Gelebart – professeur d’EPS, Mme Carine BRACONIER, présidente et professeure de badminton, Mme Corine BESNIER, infirmière au CHSM et Mr YAHIHA- Art thérapeute.

Dans un premier temps, une table ronde a été organisée et les différents intervenants ont pu présenter leurs métiers. Dans un second temps les élèves, par groupe, ont pu rejoindre des ateliers de sensibilisation. Les élèves ont appréhendé différents thèmes liés à leur santé. Ils ont échangés sur des sujets tels que la prévention sur les risques liés à la sexualité, l’utilité de pratiquer une activité physique quotidienne, la mise en pratique des gestes de premier secours, des outils ont été donné aux élèves pour leur permettre de mieux gérer leur stress et leurs émotions, l’infirmière à sensibiliser les élèves à l’IMC et au diabète chez les jeunes, et enfin un travail d’expression libre a été proposé en art thérapie.

Le projet s’est clôturé aujourd’hui, mardi 29 novembre par la présence de MR YAHIHA avec un travail d’expression sur le thème des Amérindiens.

                                                                                                                      Mme PASTOR

Quelques retours d’expériences…

« Ca m’a plu » – Maély

« C’était intéressant » – Elodie

« C’était relaxant » – Elodie

« C’était créatif » – Neila

« J’ai appris de nouvelles choses mais c’est dommage qu’on n’ait pas pu participer à toutes les activités faute de temps » – Norick

« Nous avons découvert plusieurs métiers que l’on ne connaissait pas et c’était très intéressant » Emaly


De St Malo à Roissy

De St Malo à Roissy

Une contribution de Sylvain Barbier, professeur de lycée professionnel en Commercialisation et Services en Restauration (PLP CSR) au lycée Hyacinthe-Bastaraud à Grand-Bourg, Marie-Galante, académie de Guadeloupe.

Durant les vacances de la Toussaint, 8 élèves de 1ère Bac Professionnel du Lycée Hyacinthe BASTARAUD de Marie Galante ont participé au fonctionnement d’un restaurant éphémère situé dans le village du départ de la Route du Rhum à St Malo.

A la suite de cette expérience et avant de se rendre en stage dans des hôtels de Roissy, ils ont séjourné 3 jours à Paris durant lesquels ils ont participé à des expériences gastronomiques et des visites touristiques dans la capitale

Durant ce séjour Parisien, encadrés par Clarisse OCTAVIA, Assistante d’éducation du lycée et par Sylvain BARBIER, leur professeur de Service et Commercialisation, leurs déplacements se sont déroulés en transports en commun.

L’occasion pour ces élèves, dont la plupart n’avaient jamais pris l’avion, d’apprendre à se repérer et à utiliser le métro ou les bus Parisiens.

Un des objectifs de ce séjour était de souligner que la « street food » pouvait viser l’excellence au même titre que la restauration classique.

C’est ainsi qu’à l’occasion de leurs déjeuners, ils ont pu déguster les Hamburgers du restaurant « P.N.Y » de la rue du Fbg St Antoine, composés de sauces maison, de viandes maturées, de pains artisanaux et de garnitures fraîches ainsi que les Döners kebab du restaurant« Özlem», considérés par la presse spécialisée comme faisant partie des meilleurs Döners Kebab de Paris. Lors de ces déjeuners, ils ont pu noter l’importance d’une prise de commande argumentée au scénario bien maîtrisé.

Les élèves ont alors rendu un avis unanime, exprimant les différences ressenties avec les burgers des grandes enseignes ou les kebabs issus de broches industrielles surgelées utilisées majoritairement dans la profession.

Pour les dîners, l’objectif, cette fois, était de mettre en évidence l’importance du concept et de l’ambiance de la salle. C’est ainsi qu’ils ont expérimenté le Teppanyaki du restaurant « Devant vous » où le spectacle et la dextérité du chef au milieu de ses convives les ont captivés.

Le lendemain, au restaurant « chez l’ami Pierre », ce fut le menu taillé sur mesure, composé de mets des terroirs de nos régions métropolitaines, où l’ambiance et l’accueil, orchestrée par la personnalité du propriétaire, a produit son effet.

Pour le dernier soir, une prestigieuse soirée au Bouddha Bar, au décor digne d’une scène de cinéma et au service parfaitement rythmé, a précédé une représentation de théâtre aux Bouffes Parisiens à l’issue de laquelle Pascal LEGITIMUS leur a fait l’honneur de venir les saluer.

Enfin, à la faveur de Béatrice FABIGNON, cheffe spécialisée dans les gastronomies des Outre-mers, les jeunes ont pu apprécier d’être invités à déjeuner par Ismaël Meunault, Directeur de l’ E.P.M.T, de visiter les cuisines du restaurant d’Alain DUCASSE au Meurice, accueillis par Olivier BIKAO, directeur du restaurant et Amaury BOUHOURS, Chef de Cuisine, ainsi que de participer aux questions du gouvernement au Sénat en compagnie de Mme la Sénatrice Victoire JASMIN.

Jeudi 10 novembre, ils ont été accueillis à Roissy en France par Gilles LODEWYCK, Directeur Général de l’hôtel Millennium, ainsi qu’au Golden Tuplip, à l’Holiday Inn et au Campanile, où ils sont en stage jusqu’au 9 décembre.

Voilà un voyage pédagogique qu’ils ne seront pas prêts d’oublier !